GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER

·        Tercihen alanında 4 yıl deneyimli

·        Tercihen Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Mezunu,

·        İhtiyaç görüldüğünde görev yeri değişikliğine açık,

·        Gerekli hijyen ve mesleki eğitim sertifikalarına sahip,

·        Misafirlere en iyi deneyimi sunmak için müşteri odaklı bir bakış açısına sahip,

·        Güvenilir, disiplinli ve sorumluluk bilincine sahip,

·        Dış görünümüne özen gösteren,

·        İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü,

·        Güleryüzlü ve pozitif bakış açısına sahip,

·        Restoran adisyon sistemini kullanabilen,

·        Vardiyalı, hafta sonu ve Resmi tatillerde çalışabilecek.

GÖREV TANIMI

·        Misafir siparişlerinin alınması,

·        Menü ile ilgili misafirlerin yemek ve içecek tercihinin en doğru şekilde yapmaları için gerektiğinde yardımcı olunması,

·        Yiyecek ve içeceklerin misafire servis edilmesi,

·        Yemek servisi öncesi ve sonrası gerekli düzenlemelerin yapılması,

·        Sorumlu olduğu masaların hesap ödeme süreci ile ilgilenilmesi,

·        Olası memnuniyetsizliklerde Şefini bilgilendirmesi ile görevlendirilir.