Aşçı pozisyonu, yemek pişirme ve mutfak düzeni konusunda deneyimli profesyoneller için ideal bir fırsat sunmaktadır. Bu pozisyon, yemek hazırlama becerileri ve mutfak yönetimi konusunda uzmanlık gerektirmektedir.

Genel Nitelikler

• En az ilköğretim mezunu.
• Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi
• Mutfak ekipmanlarını kullanma becerisine sahip.
• Güler yüzlü ve iletişime açık.
• Yemek pişirme tecrübesi olan ve el lezzetine sahip.

İş Tanımı

• Ortalama 20-25 Kişilik personel yemeği hazırlanması.
• Menüde belirlenen yemekleri hazırlamak
• Gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yemek hazırlamak
• Mutfak ekipmanlarını temiz ve düzenli tutmak
• Yemek pişirme süreçlerini yönetmek ve koordine etmek.
• Mutfağın genel temizliğinin sağlanması.