İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Üretim fabrikamızda liderlik yapacak deneyimli ve yetenekli bir profesyoneli aramaktadır. Bu pozisyon, yaratıcı yemeklerin hazırlanması, mutfak personelinin yönetilmesi ve mutfak operasyonlarının etkin bir şekilde yürütülmesinden sorumlu olacaktır.
Genel Nitelikler
- En az 5 yıl mutfak deneyimi
- Yüksek okul diploması veya eşdeğeri
- Gıda güvenliği ve hijyen sertifikalarına sahip olmak
- Yaratıcı ve yenilikçi düşünme becerileri
- Ekip yönetimi ve liderlik becerileri
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilme
- İyi iletişim ve organizasyon becerileri
İş Tanımı
- Menülerin oluşturulması ve yaratıcı yemeklerin tasarlanması
- Mutfak personelinin yönetilmesi ve eğitilmesi
- Gıda güvenliği standartlarının ve hijyen kurallarının takip edilmesi
- Mutfak operasyonlarının etkin bir şekilde yönetilmesi
- Gıda stoklarının yönetilmesi ve siparişlerin verilmesi
- Mutfak bütçesinin yönetilmesi ve maliyet kontrolü
Aday Kriterleri
Executive Şef (Chef) pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Executive Şef (Chef) İş İlanları
Executive Şef (Chef) pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Executive Şef (Chef) İş İlanları