Ankara(Çankaya)

İş Yerinde

İş Yerinde

4 gün önce yayınlandı

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

0-50 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

0-50 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Mutfak Şefi pozisyonu için iş tanımı aşağıda yer almaktadır. Bu pozisyon için aranan genel nitelikler ve iş tanımı aşağıda belirtilmiştir.


Genel Nitelikler
  • Mutfak  konusunda en az 4 yıl deneyim
  • Yiyecek ve içecek endüstrisinde tecrübe
  • Yaratıcı ve yenilikçi düşünme becerisi
  • Hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgi sahibi olma
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
  • Yoğun çalışma ortamlarında etkin bir şekilde çalışabilme

İş Tanımı

Mutfak Şefi olarak görev yapacak kişinin sorumlulukları aşağıdaki gibidir:


  • Mutfak operasyonlarını yönetmek ve koordine etmek
  • Yemeklerin hazırlanması ve sunumu süreçlerini takip etmek
  • Yemek tariflerini geliştirmek ve menü planlamasına katkıda bulunmak
  • Personelin eğitimi ve performansının takibi
  • Gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlamak
  • Mutfak envanterinin yönetimi ve siparişlerin verilmesi

Aday Kriterleri

3 - 5 yıl arası
Lise(Mezun)
Yapıldı, Muaf, Tecilli

Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanları

Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanları