Bulaşıkçı pozisyonu, restoran, otel, kafe veya diğer yeme-içme işletmelerinde bulaşık yıkama ve mutfak temizliği gibi görevleri yerine getiren bir kişiyi tanımlar. Bu pozisyon genellikle mutfak ekibinin önemli bir parçasıdır ve işletmenin hijyen standartlarını korumak için önemli bir rol oynar.

• Fiziksel dayanıklılık ve mutfak ortamında çalışmaya uygunluk
• Takım çalışmasına yatkınlık
• Hijyen standartlarına uyum sağlama becerisi
• Zaman yönetimi becerisi
• Temizlik ekipmanlarını kullanma becerisi

• Mutfak ekipmanlarını ve bulaşıkları elle yıkama veya bulaşık makinesinde yıkama
• Mutfak ve bulaşık alanlarını temiz ve düzenli tutma
• Restoran veya otel hijyen standartlarına uyum sağlama
• Diğer mutfak personeliyle işbirliği yaparak verimli bir çalışma ortamı sağlama
• Temizlik ekipmanlarını doğru şekilde kullanma ve bakımını yapma