·         Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Gıda Teknikerliği bölümlerinden mezun,

·         Gıda Mikrobiyolojisi alanında en az 3 yıl deneyim sahibi,

·         Mikrobiyolojik analizlerde tecrübeli olunması,

·         ISO  17025 standartlarına hakim, 

·         İletişim becerileri güçlü, çözüm odaklı ve ekip çalışmasına yatkın,

·         MS Office Programlarına

·         Tercihen İngilizce bilgisi olan

·         Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,

·         Mersin de ikamet eden/edebilecek olan.

İŞ TANIMI

· Mikrobiyoloji Laboratuvarında  ISO  17025 standartları doğrultusunda analiz yönetimini sağlamak

· Karşılaştırma testlerine katılım sağlaması ve sonuçların başarılı olunmasını sağlamak

· Çevresel patojen analizlerini takip etmek, yapmak ve raporlamak

· Laboratuvar masraflarını takip etmek ve raporlamak

· Mikrobiyoloji Laboratuvarlarının temizlik, düzen ve takibinin sağlanması,

· Mikrobiyoloji Laboratuvarlarında yapılan analizlerin ilgili yasal mevzuata uygunluğunun denetlenmesi,

· Metot validasyonu ve ölçüm belirsizliği hesaplamalarının ve iç kalite kontrol çalışmalarının yapılması,

· Üretim sahasında hijyen koşullarının takibi

. Hazır yemek kalite kontrol laboratuvarı faaliyetleri ile eş zamanlı çalışmak

. Firmadaki kalite planı dahilinde olan mikrobiyolojik faaliyetleri yürütmek

. Ar-ge faaliyetleri kapsamında yeni projelerin mikrobiyolojik testlerini yapmak.

. Sunum ve raporlama yeteneği olan.