ÜNİVERSİTEYE HAZIRLIK
Üniversite RehberiÜniversitelerÜniversite BölümleriÜniversite Taban PuanlarıÜniversite KarşılaştırmaYKS Tercih MotoruMeslekler Rehberiİşverenlerin TercihiYKS Puan HesaplamaKYK Yurt RehberiİLK İŞİM VE PROFESYONEL HAYAT
CV ÖrnekleriMaaşlarMaaş HesaplamaMülakata HazırlıkKariyer GünleriStaj ve Bootcamp FırsatlarıStaj Günleriİş HayatıKPSS Puan HesaplamaAday (İş mi Arıyorsun?)
Burada seni bekleyen binlerce ilan var!
İşveren (İlan mı Vereceksiniz?)
Pozisyonunuza en uygun aday burada!
Nedir?
İçindekiler
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ve Veterinerlik bölümünden mezun olanlar, akabinde Haacp uzmanı sertifikası alarak, kariyerlerini bu doğrultuda şekillendirebilir.
Gıda güvenliği konusunda önemli rol oynayan Haccp; gıda hazırlama, üretim ve dağıtım aşamasında meydana gelebilecek fiziksel, kimyasal ve biyolojik riskleri azaltmak ve önlemek amacıyla yapılan faaliyetlerin bütünüdür. Kritik Kontrol Noktaları Risk Analizi anlamına gelen Haccp; gıdaya özgü standartlar içerir. Haccp uzmanı gıda üretiminden servisine kadar tehlike-risk değerlendirmesi yaparak kritik kontrol noktalarını belirleyen ve tehlikelere karşı önlemler alan konusunda uzman kişidir.
Haccp Uzmanı olmak için üniversitelerin ve ilgili kuruluşların Haccp Uzmanı ya da Gıda Güvenliği Uzmanı sertifika programına katılmaları gerekir. Haccp uzmanı;
Eğitim sonucunda sertifika almaya hak kazananlar Haccp Uzmanı olarak görev yapabilir.