Kalite teknisyeni; fabrikada, laboratuvarda, atölyede veya ofiste çalışır. Ürün örnekleri almak ve üretimi denetlemek için çalışmalar yapar, tespit ettiği sorunları ilgili birimlere iletir. Kalite teknisyenleri ayrıca şirketleri tarafından satın alınan ürünleri de denetler. Tedarikçi performansının kayıtlarını tutar ve bir üründen alınan numuneleri düzenli olarak test eder. Kullanacağı test yöntemleri, üzerinde çalıştığını ürüne göre değişir. Ancak kalite teknisyeni sorumlulukları genel olarak sıralanabilir. Ayrıca kalite teknisyeni ne iş yapar sorusuna da bu şekilde yanıt verilebilir. Kalite teknisyeni genel görevleri şu şekildedir:

Kuruluş tarafından belirlenen standardı karşılamak için denetimler yapmak,
Personelin temizlik kurallarını karşılamasını ve güvenli çalışma koşullarını sağlamak,
Ürünlerin gerekli özellikleri karşıladığından emin olmak,
Çalışanları iş tehlikelerine karşı korumak için güvenlik programları konusunda işçiler için eğitim düzenlemek,
Denetim amacıyla tüm belgeleri muhafaza etmek,
Laboratuvarda raf ömrü ve analiz için düzenli numuneler toplamak,
Ürün bilgileri ve üretimle ilgili belirli bilgilerle ilgili olarak kalite kontrol süpervizörü ile birlikte çalışmak,
Kalite kalibrasyonlarını ve iç denetimleri profesyonel bir şekilde gerçekleştirmek,
Teknik yayınları okuyarak, seminerlere ve diğer eğitim fırsatlarına katılarak iş bilgilerinin sürekli güncellenmesini sağlamak,
Yüksek üretim standartlarına uygun ürünleri üretilmesi için ilgili birimler ile iş birliği yapmak,
Üretim sürecinde standartları karşılamayan ürünleri tespit etmek,
Ürün kusurlarını önlemek için üretimin her aşamasını izlemek,
Test sonuçlarını kaydetmek,
Rapor yazmak ve kalite kontrol yöneticisine göndermek.